Four à pizza électrique 9 pizzas Ø 35 cm TRAYS 9 Prismafood
Capacité : 9 pizzas de Ø 35 cm
Chambres : 1
Résistances cuirassées
Puissance (KW) : 15,3
Alimentation (volt) : 230 - 400
Température de travail C° : 45 - 455
Dimensions extérieures (cm W x D x H) : 150 x 132 x 41,5
Dimensions intérieures (cm W x D x H) : 123 x 108 x 17,5
Poids net (Kg) : 178
Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)
Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces
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Paiement 100% sécurisé
- Four à 1 chambre
- Pour cuire 9 pizzas de 35 cm
- Permet l'insertion de 5 plaques de 40 x 60 cm
- Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
- Plan de cuisson en pierre réfractaire
- Isolation en laine de roche évaporée
- Éclairage intérieur
- Générateur de vapeur disponible sur demande
- Version numérique disponible sur demande
- Sur demande transformateur 12V et support de lampe
- Absorption électrique monophasé (Amp x phase) 66,5
- Absorption électrique triphasé (Amp x phase) 22,2
- Puissance résistance voûte (W) 2550x3
- Puissance résistance sol (W) 2550x3
- Dimensions emballage (cm W x D x H) 159 x 143 x 57
- Poids brut (Kg) 207
TRAYS : LE MAXIMUM DE FLEXIBILITÉ
Les fours de la ligne Trays représentent la flexibilité maximale de la proposition Prismafood, permettant l’insertion de deux à dix plaques de 40x60 cm. Les caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit multi-usage. Générateur de vapeur disponible sur demande.
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