Friteuse à cuve ronde 1 bac Bertrand
Friteuse à cuve ronde gaz 1 bac de 13Litres
Dimensions (LxPxH)mm : 540x890x930/1290
Poids : 40kg
Affichage par thermomètre mécanique
BERTRAND
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Cuve ronde en acier 30/10, ø360 avec une capacité de 13 litres avec filtre à déchets.
Caisson de chauffe isolé avec de la fibre de verre 30mm, muni d’un brûleur circulaire en fonte de 16.61kw.
Bac à frite intégré en dessus de la cuve, muni d’un fond perforé permettant l’égouttage des frites, l’huile est récupérée directement dans la cuve.
Vidange : zone froide avec robinet de vidange en façade. Bac de vidange amovible avec bec verseur et poignées conçu pour une utilisation aisée en toute sécurité.
Allumage par piezo : installé dans la zone froide pour protéger les composants de la chaleur via le bloc minisit.
Dimensions (LxPxH)mm : 540x890x930/1290
Poids : 40kg
Cuve : 1 X 13Litres
Porte battante
Débit CALORFIQUE :
- Naturel G20 : 16.61KW
- Naturel G25 : 16.61KW
- LPG G31 : 13.86KW
Consommation Gaz :
- Naturel G20 : 1.60M3/H
- Naturel G25 : 1.65M3/H
- LPG G31 : 0.51M3/H
Pression :
- Naturel G20 : 20mbr
- Naturel G25 : 25mbr
- LPG G31 : 37mbr
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