Four à convection AT120 Bartscher
La série AT : intelligence de cuisson pour les grillades et la cuisson.
À toute vapeur jusqu'à 300 °C - la série AT comprend une grande variété de fours à convection
Fonctions : Air ventilé Fonction gril Humidification
Plage de température : de 50 °C à 300 °C
Dimensions Ext.: L 600 x P 610 x H 580 mm
Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm
Compris : 4 plaques
Puissance : 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz
Poids : 40 kg
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• Puissance : 2,7 kW | 230 V | 50/60 Hz
• Raccord d'appareil : Prêt à être branché
• Plage de température : de 50 °C à 300 °C
• Commande : Manette
• Fonctions : Air ventilé Fonction gril Humidification
• Type de tiroirs : Vertical
• Nombre de tiroirs : 4
• Distance entre les tiroirs : 70 mm
• Réglage de la durée : de 0 à 120 minutes
• Matériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydable
• Raccord d'eau : 3/4"
• Compris : 4 plaques
• Réglage de la température : En continu
• Vitesse du ventilateur : 1 niveau
• Nombre de programmes de cuisson : 1
• Nombre de phases de cuisson : 1
• Nombre de moteurs : 2
• Puissance du gril : 2 kW • Série : AT
• Minuterie : Oui
• Éclairage intérieur : Oui
• Format des tiroirs : 438 x 315 mm
• Matériau : Acier inoxydable
•Convient à un usage professionnel continu : Oui
• Thermostat : Non
• Degré de protection : IPX3
• Temps de chauffe : Env. 8 minutes (149 °C)
• Dimensions intérieures : L 460 x P 375 x H 360 mm
• Témoin lumineux de contrôle : Air chaud Fonction gril Humidification Durée
• Propriétés : Porte avec double vitrage Chambre de cuisson arrondie Glissières de support amovibles Signal sonore lorsque le temps est écoulé
• Dimensions : L 600 x P 610 x H 580 mm
• Poids : 40 kg
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