Cave de maturation de viande, exterieur noir 0.68kw L2G
CAVE DE MATURATION DE VIANDE, EXTERIEUR NOIR 0.68Kw L2G
Dimensions : 1320×640×1930 mm
Température : 0 / +4°c – 2 vitesses de ventilation
Tension : 230V MONO
Puissance : 0.68 Kw
Poids net : 238 kg
Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)
Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces
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Paiement 100% sécurisé
Découvrez l'Élégante Armoire de Maturation à Viandes Noire dotée d'une Hygrométrie Variable, offrant un contrôle précis de l'humidité pour une maturation sur mesure. Son design contemporain, associé à des fonctionnalités intuitives et une construction de qualité, en fait l'outil idéal pour les professionnels de la gastronomie cherchant à sublimer leurs pratiques de maturation de viande.
Caractéristiques techniques CAVE DE MATURATION DE VIANDE, EXTERIEUR NOIR 0.68Kw L2G :
Revêtement extérieur noir ral 9005
Portes et côtés vitrés
Intérieur inox
Clayettes inox réglables
Eclairage LED rosé
Lampe UV à effet germicide
Groupe logé autonome
Température : 0 / +4°c – 2 vitesses de ventilation
Roulettes pour la manutention et pieds pour une assise parfaite
Hygrométrie ajustable avec précision et en continu de 25 à 75%
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