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Four à sole commandes électromécaniques 2x4 pizzas iDeck Moretti Forni

ID PD 60.60
4 146,00 € HT
3 524,10 € HT Économisez 15%

Montée en température du four à 350°C (min) : 40

Nombre de chambres : 2

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 8

Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 614x660

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 850x920x688

Puissance électrique raccordée (kW) : 8.4

Tension (V) : 400 V (Tri+N) ou 230 V (Mono)

Fréquence (Hz) : 50

Régulation : Commande électromécanique

Type d'éclairage : Intérieur

Poids net (kg) : 100

Quantité
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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) : 4

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) : 8

Montée en température du four à 350°C (min) : 40

Nombre de chambres : 2

Type d'éclairage : Intérieur

Modèle : 2 chambres

Application : Classique Romaine

COMMANDE
Régulation : Commande électromécanique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Consommation électrique moyenne (kWh/h) : 4.2

DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) : 614x660

Poids net (kg) : 100

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) : 850x920x688

ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW) : 8.4

Tension (V) : 400 V (Tri+N) ou 230 V (Mono)

Fréquence (Hz) : 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) : 240

Informations complémentaires
  • Fours électriques superposables non modulaires à sole.
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
  • Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.
  • Construction extérieure en acier inox.
  • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
  • Porte vitrée en verre trempé.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre).
  • Montée en température à 350°C en 40 minutes.
  • Thermostat jusqu’à 450°C.
  • Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.
  • Alimentation électrique 400V (Tri+N).
ID PD 60.60

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