Toaster à convoyeur à quartz SOFRACA

Description du toaster à convoyeur à quartz

Le toaster à convoyeur à quartz professionnel modèle 24062TR est idéal pour toaster tout type de pain (mie, brioché, baguettes, ...) mais aussi les gaufres, les bagels, les buns, les viennoiseries, les petites pizzas, les quiches, etc... Performant et polyvalent, il est l'équipement idéal pour les buffets de petits-déjeuners. Possibilité de toaster de 300 à 540 pièces/heure selon le type de pain et sans préchauffage, grâce aux tubes quartz infrarouge. De plus, il est équipé d'une plaque supérieure chauffante pour le maintien au chaud des viennoiseries.

Ce toaster à convoyeur à quartz dispose d'une souplesse d'utilisation, avec des réglages possibles en fonctions des produits à toaster. Sélecteur de puissance permettant de choisir l'allumage des tubes quartz infrarouge du haut, du bas ou des deux simultanément. Mais aussi, un variateur de vitesse permettant de régler la vitesse de rotation du tapis.

C'est aussi un toaster double sortie, avec la sortie avant pour le pain de mie, le pain brioché, les bagels... et la sortie arrière pour les baguettes, les tranches de pain de campagne (ø 30cm), les gaufres, les tartines beurrées, le pain garni, les viennoiseries, mais aussi les petites pizzas ou quiches...

Pour un entretien facile et rapide au quotidien, et pour une hygiène toujours parfaite, la plaque supérieure chauffante, la plaque de fermeture arrière, le plat ramasse miettes et les plateaux de chargement et de réception sont entièrement amovibles.

Le toaster à convoyeur à quartz a été construit tout en INOX, équipé de 8 tubes quartz, d'une puissance totale en haut de 1200 W et en bas de 1450 W, plaque supérieure alvéolée avec grille de protection, sélecteur de puissance haut, bas ou les 2 niveaux en même temps, variateur de vitesse, tapis du convoyeur en maille inox souple, ventilation du moteur, voyants de contrôle et pieds réglables.