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Four mixte à convection 5 Niveaux GN 2/3 Manuel VENIX

SQ053M0G0
1 890,00 € HT
1 606,50 € HT Économisez 15%

Four Mixte Série "SQUERO" Commande “MANUELLE"

Capacité des plaques : 5 niveaux GN2/3

Distance entre les plaques : 67 mm

Porte à double vitrage

Produit commutable 230 V 1N / 400 V 3N / 50 Hz

Puissance (kW) : 5,4

Dimensions du four (L x P x H) (mm) : 700 x 715 x 630

Température de cuisson maxi : 280°C

Minuterie mécanique : 0-120'

Poids (kg) : 64

Câble d'alimentation et grille non fournis

Quantité
1-2 SEMAINES

  Livraison

Livraison gratuite à partir de 1500€ ht d'achat sur la France métropolitaine (hors Corse et îles)

  SAV

Sur toute la France métropolitaine, déplacement, main d’œuvre et pièces

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  Paiement

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SQUERO GASTRONOMIE SQ053M0G0

Squero est l'endroit où sont fabriquées les gondoles vénitiennes traditionnelles, alors quel meilleur nom pourrait-il y avoir pour exprimer la superbe qualité de ces fours ? Avec leurs performances essentielles, les fours SQUERO GASTRONOMY sont le choix parfait pour les restaurants, les entreprises de restauration, les épiceries fines et les grandes cantines.

Ces fours sans fioritures, de haute technologie et faciles à utiliser ont tout ce dont vous pourriez avoir besoin. Ils offrent toutes les fonctions essentielles, y compris la cuisson à plusieurs niveaux pour optimiser les temps de cuisson, les ressources et les résultats, ainsi que des commandes conviviales, automatiques, numériques et tactiles.

Fiche technique

Données techniques Four mixte à convection 5 Niveaux GN 2/3 Manuel VENIX :

Commande manuelle facile, rapide et pratique.

Régulation électronique de l'injection d'eau

Minuterie mécanique 0-120'-

Lampes halogènes

Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox

Cuisson par convection 30°C - 280°C

Vapeur 35°C - 130°C

Cuisson par air sec 30°C - 280°C

Ventilateur à inversion bi-directionnel

Nombre de régulation de vitesse : 1

Temps infini

Système de verre interne facile à nettoyer

La technologie brise-goutte pour une excellente humidité

Structure d'isolation thermique (efficacité énergétique)

La technologie

Électrique / Combi

Capacité du plateau

5 plateaux GN 2/3

Distance entre plateau

67 mm

Fréquence (Hz)

50

Tension

400V 3N ~

230V ~

230V 3 ~

Puissance (kW)

5,4

Dimensions (LxPxH mm)

700 x 715 x 630

Température de cuisson maximale

280°C

Poids du four (kg)

64

…complet avec tout

La technologie de nos fours

Eclairage de porte à LED

Verre double

Système Clima Dry

Aération réversible

Injection directe de vapeur

Autonettoyant

Sonde à cœur 3 points

WIFI – Cloud

USB

Matériaux à haute efficacité énergétique

Diffusion du flux d'air

Éléments chauffants en trois sections

                                                                 

                       Commande MANUELLE

                                                                            Commande électromécanique facile, rapide et pratique.

                                                   

SQ053M0G0

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