Crêpière gaz ronde Standard régulation manuelle ø 40 cm Krampouz

La crêpière professionnelle gaz Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive. L’alimentation au gaz offre une grande mobilité et en fait la crêpière professionnelle idéale tant pour les restaurateurs que pour les traiteurs.

Sa plaque en fonte est dotée de picots, permettant de capter la chaleur au plus près du brûleur et d’en assurer une excellente transmission. Fabriqué dans notre atelier, le brûleur grand diamètre en étoile à 6 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour une qualité de cuisson incomparable. Simple d’utilisation, cette crêpière professionnelle est à allumage et à régulation manuels. La manette de contrôle graduée permet un contrôle précis et visible de la flamme, depuis le poste de travail. Très résistante, la plaque en fonte brute usinée ne craint pas les chocs.

CE QUI FERA LA DIFFÉRENCE

Le renouveau d'une gamme historique : la même, en mieux.

UNE CUISSON DE PRÉCISION Un procédé exclusif Krampouz : fabriqué sur mesure dans nos ateliers, le brûleur grand diamètre en étoile à 8 branches et à double rangée de flammes garantit une diffusion uniforme de la chaleur.	UNE CHAUFFE HOMOGÈNE Le système d'isolation du brûleur évite les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe et à la performance de la cuisson.	UN CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE La graduation sur la manette permet un contrôle précis et visible de la flamme, depuis le poste de travail.	UN NETTOYAGE FACILE Le renfoncement sur la façade du châssis protège le bandeau et permet un nettoyage sans accroc.