Pétrin à bras plongeants 23 Kg Monophasé à vitesse variable série BE Mecnosud Gecoma
Pétrin à bras plongeants à tête fixe 23 Kg Monophasé à vitesse variable
Capacité de pâte (Kg) : 5/23
Capacité de farine (Kg) : 3/15
Vitesse du bras (min) : du 35 au 70
Dimension de la cuve (mm) : 425 x 295
Puissance du moteur (Kw) : 1,2
Voltage (V/Hz) : 230/50-60/1
Dimensions (LxPxH) (mm): 460 x 690 x 1100
Poids (Kg) : 145
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Série BE
Le mélangeur à double bras est la machine idéale pour réaliser des pâtes à pizza et à pâtisserie de haute qualité. L'utilisation du système de bras plongeant permet une excellente oxygénation de la pâte.
Caractéristiques techniques :
Pièces mobiles montées sur roulements à billes.
Mouvement des bras réalisé avec des engrenages en nylon autolubrifiants.
Fonctionnement extrêmement silencieux.
Bras de pétrissage et bol en acier inoxydable AISI 304.
Minuterie standard.
Protège-réservoir fermé pour empêcher la farine de s'échapper, en plastique transparent très robuste.
Disponible en version triphasée à 1 et 2 vitesses et en version monophasée à vitesse variable.
Équipé de roues pour la manutention et de deux pieds stabilisateurs.
Capacité de pâte : 5/23 kg
Capacité de farine : 3/15 kg
Vitesse du bras : du 35 au 70 min.
Dimensions de la cuve : 425 x 295 mm
Puissance du moteur : 1,2 kw
Volt : 230/50-60/1 V/Hz
Poids : 145 kg
Dimensions (mm): A : 690 B : 1100 C : 460 |
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