Liste des produits de la marque SIGMA

Sigma est le fabricant des machines spéciales pour les pizzerias et boulangerie comme les façonneuses, formeuses, diviseuse bouleuses, pétrin...

Cette machine est la synthèse la plus moderne des deux méthodes les plus anciennes de couper et d'arrondir le pain et la pâte à pizza.

 La machine est capable de couper et d'arrondir environ 800/1000 portions de pâte par heure.

 Les portions peuvent peser de 150 à 320 g avec le groupe de coupe se divisant en 14 sections et de 300 à 650 g avec le groupe de coupe en 11 sections. 

Le groupe de coupe, entièrement construit en acier inoxydable, est facilement démontable pour le remplacement ou le lavage. 

Grâce à un système d'arrondi très proche de la dextérité manuelle du pizzaiolo, la pâte est sans contrainte et les boules sont toujours parfaitement rondes.

 La machine est extrêmement facile à utiliser et permet à un personnel non qualifié d'obtenir d'excellents résultats sans aucun effort physique.

 Cette petite machine très pratique est également très bon marché.

Cette machine est la synthèse la plus moderne des deux méthodes les plus anciennes de couper et d'arrondir le pain et la pâte à pizza.

 La machine est capable de couper et d'arrondir environ 800/1000 portions de pâte par heure.

 Les portions peuvent peser de 150 à 320 g avec le groupe de coupe se divisant en 14 sections et de 300 à 650 g avec le groupe de coupe en 11 sections. 

Le groupe de coupe, entièrement construit en acier inoxydable, est facilement démontable pour le remplacement ou le lavage. 

Grâce à un système d'arrondi très proche de la dextérité manuelle du pizzaiolo, la pâte est sans contrainte et les boules sont toujours parfaitement rondes.

 La machine est extrêmement facile à utiliser et permet à un personnel non qualifié d'obtenir d'excellents résultats sans aucun effort physique.

 Cette petite machine très pratique est également très bon marché.

Cette machine est la synthèse la plus moderne des deux méthodes les plus anciennes de couper et d'arrondir le pain et la pâte à pizza.

 La machine est capable de couper et d'arrondir environ 800/1000 portions de pâte par heure.

 Les portions peuvent peser de 150 à 320 g avec le groupe de coupe se divisant en 14 sections et de 300 à 650 g avec le groupe de coupe en 11 sections. 

Le groupe de coupe, entièrement construit en acier inoxydable, est facilement démontable pour le remplacement ou le lavage. 

Grâce à un système d'arrondi très proche de la dextérité manuelle du pizzaiolo, la pâte est sans contrainte et les boules sont toujours parfaitement rondes.

 La machine est extrêmement facile à utiliser et permet à un personnel non qualifié d'obtenir d'excellents résultats sans aucun effort physique.

 Cette petite machine très pratique est également très bon marché.

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