Liste des produits de la marque SASA

Depuis des décennies, chez SASA®, nous partageons votre amour du bon pain. Nous écoutons, nous comprenons vos besoins, vos désirs, vos envies, pour ensemble, réinventer la cuisson du pain et valoriser l’héritage d’une France gourmande.

Parce qu’avant d’être des industriels, nous sommes des passionnés, parce que nous mettons tout en oeuvre, pour vous offrir les produits les plus fiables et que nous sommes toujours présents pour vous. Parce que chez SASA®, faire ensemble, c’est réussir ensemble.

C’est grâce à cet état d’esprit, que nous avons l’ambition d’inventer avec vous la tradition boulangère de demain.

Le Groupe Sasa Demarle est le spécialiste des supports de cuisson anti-adhérents destinés aux métiers de la boulangerie, de la pâtisserie et à l’ensemble des métiers de bouche.
Bénéficiant de plus de 50 ans d’expérience grâce aux expertises cumulées de Sasa et Demarle, le Groupe propose une large gamme de produits qui, au quotidien, facilite le travail de plusieurs dizaines de milliers de clients et d’utilisateurs.

Nos marques Sasa®, Flexipan® et Silpat® se sont imposées comme pionnières et ont bâti leur succès grâce à une expertise technique dans chacun de leurs métiers, avec des produits à la qualité éprouvée, reconnue et jamais égalée.

L’innovation, la réactivité de nos équipes et la capacité à développer des solutions sur-mesure sont autant d’atouts qui ont convaincu des milliers de professionnels. Nos marques Sasa®, Flexipan® et Silpat® continuent à fédérer chaque jour un réseau d’experts et de passionnés.

Le Groupe Sasa-Demarle est le leader mondial de la fabrication et la commercialisation de supports de cuisson anti-adhérents destinés aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie, mais aussi plus généralement aux métiers de bouche. Avec plus de 50 ans d’expérience et grâce aux expertises cumulées de Sasa et Demarle, le groupe propose une large offre de produits qui, au quotidien, facilitent le travail de plus de 50 000 clients depuis sa création. Implanté dans le Nord de la France (59), le Groupe conçoit, développe, fabrique, assemble et stocke ses gammes de produits sur 2 sites de productions, situés au Cateau-Cambrésis (site Sasa) et à Wavrin (site Demarle). Il dispose aussi depuis plus de 20 ans d’une filiale aux EtatsUnis, près de New-York (Cranbury). Chaque jour, le Groupe s’engage à tout mettre en œuvre pour toujours mieux servir ses clients dans le monde entier, en s’appuyant sur :

Une priorité donnée à la qualité : Auncun compromis n’est fait quand il s’agit de la qualité des produits ! Une traçabilité précise est mise en place, le respect des exigences internes de qualité est formalisé par des procédures simples ayant pour objectifs la satisfaction de notre clientèle et le contrôle et le suivi du respect de l’alimentarité de nos produits se traduisent par la conformité aux réglementations, européenne 1935/2004/CE et américaine FDA, et l’obtention, selon les produits*, de labels ou marques de qualités spécifiques (Label N.S.F. National Sanitation Foundation, Marque NF Hygiène alimentaire). Cette démarche qualité s’associe à un effort continu du Groupe pour réduire son impact environnemental.

Une démarche d’innovation constante : Les équipes innovation, marketing et le bureau d’études travaillent continuellement sur de nouveaux concepts pour répondre aux attentes clients et apporter des solutions aux challenges rencontrés dans les métiers de la boulangerie-pâtisserie : nouveaux revêtements, nouveaux supports de cuisson, nouvelles formes de moules, nouveaux services liés à l’utilisation des produits… Tout est mis en œuvre pour rendre plus simple et plus pratique l’utilisation de nos produits et laisser place à la créativité de nos clients !

Un service à la clientèle à la pointe : Toutes les équipes du Groupe ont l’objectif commun d’apporter le meilleur service au client : une offre de produits et services adaptés, le support et l’assistance nécessaire au besoin, la disponibilité des informations et des interlocuteurs, la réactivité et le respect des délais sont les priorités de chacun dans le Groupe.

Notre expertise – La formulation de revêtements anti-adhérents dédiés à la Boulangerie-Pâtisserie Depuis 40 ans, Sasa est la seule entreprise au monde à formuler et produire ses propres revêtements anti-adhérents et notamment des silicones uniques dédiés à la boulangerie-pâtisserie. Cette expertise unique lui permet de proposer des produits parfaitement adaptés aux besoins, même atypiques, de ses clients. Ainsi le laboratoire Chimi de Sasa, situé en France, développe régulièrement de nouveaux revêtements pour s’adapter à des caractéristiques produits ou de production spécifiques (recettes spéciales, optimisation de process, industrialisation…). Les experts du laboratoire Sasa peuvent aussi intervenir en support commercial pour aider leurs clients dans le choix et l’utilisation du meilleur revêtement. Le label Infinium® offre le savoir-faire d’un acteur historique et la garantie d’obtenir le goût de l’authentique. Chacune de ces solutions de revêtements garantissent l’anti-adhérence la plus performante et la durabilité des supports pour tous les types de process et de productions.