Armoire et chambre de fermentation

Ici se trouvent les armoires et chambres de fermentation contrôlées de Mondial CHR. Ces équipements sont utiles pour lever les pâtes de diverses préparations boulangères dont les brioches, les pizzas, les pains, etc. Une armoire et chambre de fermentation a l’avantage d’être réglable. Il appartient à l’utilisateur de paramétrer la durée, la température, ainsi que l’hygrométrie de l’appareil. L’armoire et chambre de fermentation est le meilleur allié des boulangers et des pâtissiers. C’est pourquoi nous les proposons à bas prix.

Armoire de pousse et fermentation pour boulangerie-mondialchr.com

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